Maison Rougié
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商品ラインナップ
グランシェフ（Grand Chef）
鴨、ガチョウ、ホタテ、そしてサーモン。シェフの感性を刺激し、至高の一皿を共創するために生まれた「美食素材」です。
唯一無二の食体験を追求する料理人へ
「グランシェフ」シリーズは、創造性の限界に挑み、最良の素材を求めるシェフのために誕生しました。 プロフェッショナルの高い要求に応えるため、伝統の製法と革新を融合。素材本来の質感を尊び、ガストロノミーの神髄を追求しています。
卓越した一皿を導く、厳選された素材
繊細さ、質感、そして一貫した均一性。専門家が厳しい基準で選び抜いた素材が、美食の高度な要求を満たし、最高峰のテーブルを彩るシグネチャー・ディッシュの完成を支えます。
「グランシェフ」が切り拓く、無限の創造性
エキストラ・ガストロノミー（Extra Gastronomie）のフランス産鴨フォアグラ、ノルマンディー産サンジャック貝柱、そしてサーモン・フュメ・フロワ。
厳選された高貴な素材が、確かな品質を約束します。シェフの自由なアレンジを前提に磨き上げられた素材が、料理の可能性を最大限に引き出します。
