
Recettes Cuisine japonaise

Nouvelle recette!

Nouvelle recette!
Gâteau de foie gras ~ composition au riz ~
Yuki Matsushima (Restaurant 81)

Nouvelle recette!
Le parfait “Parfait”
Kazushi Komaji (St Regis Osaka "La Veduta")

Nouvelle recette!
Croquette froide de foie gras au thé Yamecha, Compote de poire NIITAKA-NASHI de Fukuoka Ukiha
Yuki Hatae (IKK Lalachance Oita)

Nouvelle recette!
Arbre flétri, paysage naturel d’OITA
Shotaro Takahashi (Nouvelle Cuisine TAKAHASHI)
