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Rougie Japan

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Rougié,
Tradition et innovation depuis 1875.

Rougié, marque emblématique de la gastronomie française, est présente aujourd'hui dans les palaces, les grands restaurants, les boutiques de luxe sur les 5 continents. Ses Foies Gras sont appréciés sur les tables les plus prestigieuses.
Actualités
  • Nouvelle recette: Foie gras éveiné au torchon
  • Nouvelle recette: Terrine de foie gras entier en mille-feuille de champignons, réduction de shiso et momo-céleri cru
  • Nouvelle recette: Foie gras poêlé, kabotcha et truffe
  • Nouvelle recette: Foie gras entier rôti, avec légumes de Kyoto et son jus de canard acide
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